Ensemble : - BERTHE (T.) : Traité de l'office. Ouvrage indispensable aux Maîtres d'hôtel, valets de chambre, cuisiniers et cuisinières et utile aux gens du monde. Paris, Garnier Frères, 1876 ; in 12, demi chagrin brun, dos à nerfs orné. - LECOMTE (Henri) : Le Café. Culture. Manipulation. Production. Paris, Carré et Naud, 1899 ; in 8°, demi chagrin brun, dos à nerfs orné. Photos, dessins et tableaux imp. dans le texte. - [FREARD DU CASTEL] L'Ecole du Jardinier Fleuriste. Amst. et Paris, Delalain, 1779 ; in 12, basane blonde ornée de l'époque.
Live jeudi 27 mai・14:00 (Europe/Paris)
Lot n°169

Ensemble : - BERTHE (T.) : Traité de l'office. Ouvrage indispensable aux Maîtres d'hôtel, valets de chambre, cuisiniers et cuisinières et utile aux gens du monde. Paris, Garnier Frères, 1876 ; in 12, demi chagrin brun, dos à nerfs orné. - LECOMTE (Henri) : Le Café. Culture. Manipulation. Production. Paris, Carré et Naud, 1899 ; in 8°, demi chagrin brun, dos à nerfs orné. Photos, dessins et tableaux imp. dans le texte. - [FREARD DU CASTEL] L'Ecole du Jardinier Fleuriste. Amst. et Paris, Delalain, 1779 ; in 12, basane blonde ornée de l'époque.

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Ensemble : - BERTHE (T.) : Traité de l'office. Ouvrage indispensable aux Maîtres d'hôtel, valets de chambre, cuisiniers et cuisinières et utile aux gens du monde. Paris, Garnier Frères, 1876 ; in 12, demi chagrin brun, dos à nerfs orné. - LECOMTE (Henri) : Le Café. Culture. Manipulation. Production. Paris, Carré et Naud, 1899 ; in 8°, demi chagrin brun, dos à nerfs orné. Photos, dessins et tableaux imp. dans le texte. - [FREARD DU CASTEL] L'Ecole du Jardinier Fleuriste. Amst. et Paris, Delalain, 1779 ; in 12, basane blonde ornée de l'époque.
Vente
Livres anciens et modernes, manuscrits, autographes
jeudi 27 mai・14:00 (Europe/Paris)
Lieu de vente à venir 9 rue de Provence 75009 Paris