[BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)]. Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Paris, A. Sautelet et Cie, 1826; deux volumes in 8°, demi-basane vert bronze, dos à faux-nerfs orné de jeux de filets dorés, fleuron à froid répété avec fleuron central doré, tranches mouchetées. Reliure de l'époque. EDITION ORIGINALE, publiée anonymement, à compte d'auteur, et tirée seulement à 500 exemplaires. Brillat-Savarin n'a pas connu le succès de son livre, car il mourut deux mois à peine après la mise en vente du plus célèbre ouvrage culinaire français. Exemplaire de premier état, avec le E renversé dans l'adresse de l'éditeur du premier titre
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[BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)]. Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Paris, A. Sautelet et Cie, 1826; deux volumes in 8°, demi-basane vert bronze, dos à faux-nerfs orné de jeux de filets dorés, fleuron à froid répété avec fleuron central doré, tranches mouchetées. Reliure de l'époque. EDITION ORIGINALE, publiée anonymement, à compte d'auteur, et tirée seulement à 500 exemplaires. Brillat-Savarin n'a pas connu le succès de son livre, car il mourut deux mois à peine après la mise en vente du plus célèbre ouvrage culinaire français. Exemplaire de premier état, avec le E renversé dans l'adresse de l'éditeur du premier titre